特選ニュースヘッドライン

　みなさんは妊娠糖尿病という病気をご存知でしょうか？
　妊娠する前は健康だったのに、妊娠後に糖代謝の異常が出て発生する糖尿病です。
　お母さんだけでなく、おなかの中の赤ちゃんにも様々な影響が出ることがあり、注意が必要です。
　妊婦さんの7～9％は妊娠糖尿病と診断されますから、意外と多い病気です。
　この妊娠糖尿病を避けるために、ジャガイモの摂取を控えたほうが良いという研究をアメリカ国立衛生研究所の研究者らが発表しました。
　15,000人の女性を10年間にわたり調査した結果、妊娠前にジャガイモを多く摂取していた女性ほど、妊娠糖尿病になりやすかったそうです。
　さらに、1週間に2回のジャガイモ料理を他の野菜にすると9%、玄米やオートミールにすると12%、それぞれ妊娠糖尿病になるリスクが減少するそうです。
　ジャガイモに限らず、炭水化物は血糖値を上げやすいので過剰な摂取は控えたほうがよさそうですが、それでもポテトチップスが大好きという人には、最近はジャガイモでないチップスもありますから、ぜひお試しを。