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　コーヒーは体によいのか悪いのか、よく話題になります。
　この議論に回答する最新の研究報告が、アメリカ心臓病学会の学会誌に発表されました。それによると、コーヒーを毎日飲む人は心臓病や糖尿病等による死亡リスクが減るそうです。
　この効果は、レギュラーコーヒーでもデカフェでも同様で、つまりカフェインだけが体によいというわけではないようです。例えば、コーヒーに含まれるクロロゲン酸は血糖値を改善し、血圧を調整する効果があります。
　今回の研究は現在進行中の３つの調査、合計20万人以上のアメリカ人を30年に渡って追跡調査した結果ですが、これだけのスケールでコーヒーの効果を調査したものはありません。
　注意したいのは、長寿なのはコーヒーを１日５杯までの適度な量で飲む人で、砂糖やミルクの入ったいわゆるホワイトコーヒーはよくありません。飲むならブラックで、コーヒーの香りとともに適度な量を楽しむ、これが長生きの秘訣のようです。